紫陽花の色の仕組みを解説した有機・無機化学の解説記事です。 アントシアニンの分子構造（OH基の数・π共役・HOMO-LUMO差）、土壌pHによる構造変化、Al³⁺錯体形成が組み合わさって花色が決まる仕組みを、紫キャベツを使った実験結果も交えながら説明した内容。